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トランスメディア提供アイコン01 アイリッシュウイスキー^^3 GREEN SPOT

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                『GREEN SPOT グリーンスポット』
             ダブリンのミッチェルズ酒店オリジナルのブランド。
             ミドルトン蒸留所の3回蒸溜によるニュー・ポットを購入して
             独自にシェリー古樽で熟成。10年の熟成期間を経て、
             毎年500樽のみの限定量をアイルランド国内向けにリリース
             している。
             アイリッシュの神髄とも言えるメローな風味が楽しめる銘酒かつ
             稀少品。

             とのことです^^
             確かにまろやかな味で美味しかったです。しかも安いですし^^

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             ちなみに、アイリッシュはピートを炊かないのでピート香や
             スモーキー香が非常に少なく、臭くないウイスキーなのです。
             またこの『ブッシュミルズ モルト10年』も、伝統的なポットスティル
             という製法で、蒸留を3回も行っていると言いいますので、
             ほかのアイリッシュよりも上品になり、且つ、モルトの味を
             しっかりと味わえるのだとか。


                       

by chibisugi | 2013-05-19 16:48 | Comments(0)

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