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トランスメディア提供アイコン01 ピュアモルトウイスキー^^(ジャパニーズ)2

          今回は、イチローズモルトMWRです。

          通常ウイスキーの熟成用の樽には、ホワイトオーク、コモンオークを使います。
          原酒(ニューポット)は無色透明ですが、この樽に原酒を入れ、熟成させる事で、
          樽の成分、香り等、が染み出し、琥珀色のウイスキーが出来上がるそうです。
          
          で、このイチローズモルトMWRは、熟成用の樽に日本にしかないミズナラ
          の木を使っているそうです。
          MWR=ミズナラウッドリザーブ
          
          ちなみにイチーローズモルトのイチローは、肥土伊知郎(あくといちろう 氏)
          が代表をつとめるベンチャーウイスキー社のブランドであり、野球選手の
          イチローではありません。
          一度つぶれた会社を再度立ち上げ、引き取り、独立した後、ベンチャー
          ウイスキー社を立ち上げ、現在は秩父に蒸留所があるそうです。

          MWRは日本独特の個性が感じられる味・・・との事らしいですが、
          ちびsugiには、ミズナラの味がよく分かりませんでした(笑)
          ちょっと辛い感じがしました。
          
          気になったら、皆さんも試してみてくださいな。

          でわでわ、あでゅ~^^。

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by chibisugi | 2011-05-10 20:45 | Comments(0)

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